豆田さんのあれやこれ

ほぼ備忘録。美味しかったもの/楽しかったこと/良かったもの/つらつらと。

ラーメン

新宿 山頭火

久しぶりの山頭火 塩にしようかな〜と思いつつ醤油つけ麺( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 生姜焼きのような味??? 酸味を感じる? 思ったより麺が多くて食べ応えありでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

池袋 舎鈴

さっぱりめな魚介どろどろ? どろどろな感じに見えるけど、軽めに食べられました。 もうちょっとしつこい感じのどろどろが欲しかったな_(:3 」∠)_

池袋 塩そば専門店 桑ばら

塩はじめ〜(*'ω'*) 大好き桑ばら 味玉の塩そば! さっぱりしょっぱく美味しい〜♡ 味玉もほどよいドロドロしない黄身感で最高でした。 今年もたくさん食べるぞ〜!!

早稲田 ラーメン巌哲

綿さんが気になっていたラーメン2店舗目 ラーメン巌哲の夜verに行ってきました。 鮪塩ラーメン キラキラきれい! あっさりとした塩ラーメンで、ほろほろ柔らかなお魚おいしい( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 大葉がさらにさっぱりとしてくれます。 夜だけど軽くぺろっと完食です…

栃木 おぐら屋

佐野ラーメンが食べたくなって、車で行ってきました。 ジャバジャバのお盆にのってチャプチャプやってきます。 優しい感じのラーメン。 麺も柔らかく、ワンタンの皮かなくらいにちゅるっとします。 こちらは大きジューシーな餃子 1つでだいぶ満足してしまう…

高田馬場 らぁ麺やまぐち

綿さんが気になっていたというラーメン屋さんへ行ってきました。 甘辛なつけ汁です。 麺は昆布の出汁に使って出てきて、それだけ食べても美味しかったです。 もちもち〜(*´◒`*) お肉も柔らかいけど脂っこいわけでもなく、チャーシュー嫌いな豆田さんでも食べ…

池袋 塩そば専門店 桑ばら

久しぶり裏そばではなく、煮干しラーメン スッキリとした煮干しラーメンです( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 細麺がスッススッスすすむ〜 煮卵はドロドロではなく、柔らかくしみしで最高です。 お肉も柔らかかった… 海苔が好きで、崩れてしまわないうちに食べるけど、スープが染…

練馬 濃菜麺

ベジポタどろどろ つけ汁の中のくたくたの野菜がしょっぱくて美味しいです。 お肉は食感が苦手なため、食べてもらいます。 麺も太めでモチモチ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) ドロドロだけど、野菜がたくさんでヘルシーな気がするのは気のせいでしょうか。